Facultatea de Biologie și Geoştiinţe / Faculty of Biology and Geosciences

Permanent URI for this communityhttps://msuir.usm.md/handle/123456789/4

Browse

Author: search.filters.author.Dobrojan, SergiuSubject: search.filters.subject.substanţe biologic active

Search Results

Now showing 1 - 3 of 3
  • Thumbnail Image
    Item
    SPECTRUL AMINOACIZILOR ÎN BIOMASA ALGEI CIANOFITE NOSTOC FLAGELLIFORME (BERK ET CURT) ELENK. CULTIVATE PE MEDIUL DREW
    (CEP USM, 2015) Stratulat, Irina; Dobrojan, Sergiu; Şalaru, Victor; Şalaru, Vasile; Dobrojan, Galina
    A fost studiat spectrul cantitativ şi calitativ al aminoacizilor în biomasa tulpinii Nostoc flagelliforme cultivate pe mediul nutritiv Drew. S-a constatat că biomasa algei Nostoc flagelliforme posedă cantităţi semnificative de aminoacizi, printre care aminoacizii neesenţiali constituie 10,1565 mg/100 mg, iar cei esenţiali se găsesc în cantităţi mai reduse – 7,31 mg/100 mg. De asemenea, au fost evidenţiaţi aminoacizii proteinogeni (17,4476 mg/100 mg) şi imunoactivi (9,5518 mg/100 mg).
  • Thumbnail Image
    Item
    COMPONENŢA AMINOACIZILOR DIN BIOMASA ALGEI CIANOFITE NOSTOC GELATINOSUM (SCHOUSB) ELENK
    (CEP USM, 2015) Dobrojan, Sergiu; Stratulat, Irina; Trofim, Alina; Dobrojan, Galina
    În articol este analizată componenţa aminoacizilor din biomasa algei cianofite Nostoc gelatinosum (Schousb) Elenk. colectate de pe mediul nutritiv Drew. Din grupa aminoacizilor esenţiali în biomasa algei Nostoc gelatinosum (Schousb) Elenk. se conţine în cantităţi majore leucina (2,142±0,06 mg/100 mg), treonina (1,188±0,02 mg/100 mg) şi valina (1,085±0,03 mg/100 mg). Din aminoacizii neesenţiali predomină acidul aspartic (4,523±0,11 mg/100 mg) şi acidul glutamic (2,774±0,07 mg/100 mg). Alga Nostoc gelatinosum (Schousb) Elenk. are un conţinut bogat de aminoacizi şi poate servi ca sursă pentru vaste domenii de aplicare.
  • Thumbnail Image
    Item
    PERSPECTIVA UTILIZĂRII BIOMASEI ALGEI CIANOFITE NOSTOC FLAGELLIFORME CA OBIECT BIOTEHNOLOGIC ŞI SURSĂ ALIMENTARĂ (SINTEZĂ)
    (CEP USM, 2014) Stratulat, Irina; Dobrojan, Sergiu; Şalaru, Victor
    Alga cianofită Nostoc flagelliforme este o specie terestră, care se întâlneşte mai frecvent în zonele aride şi semiaride ale Terrei. Importanţa acordată cercetărilor speciei Nostoc flagelliforme este argumentată de proprietăţile morfofiziologice specifice şi de conţinutul bogat de substanţe biologic active ce pot fi utilizate în diverse domenii. Din componenţii biochimici ai algei de o importanţă majoră sunt glucidele, care servesc ca sursă pentru obţinerea preparatelor farmaceutice ce au la bază conţinutul înalt de polizaharide. Datorită digestibilităţii uşoare a biomasei algei, Nostoc flagelliforme este utilizată pe larg în alimentaţia omului ca fiind un produs delicios şi ca supliment de substanţe biologic active. Aceste cercetări vin să scoată în evidenţă specia Nostoc flagelliforme prin caracteristica conţinutului de substanţe biologic active, habitatul acesteia şi aspectele de utilizare a biomasei algale în diferite domenii.