Influenţa nanoparticulelor TiO2 şi Fe3O4 asupra creşterii şi compoziţiei biochimice a tulpinii de levuri Rhodotorula Gracilis CNMN-Y-30 [Articol]

Abstract

În lucrare sunt prezentate rezultatele cercetării privind influenţa nanoparticulelor anorganice TiO2 şi Fe3O4 cu dimensiunea de 30 nm, în diferite concentraţii, asupra procesului de creştere şi componenţei biochimice a biomasei tulpinii de levuri Rhodotorula gracilis CNMN-Y-30. S-a constat că nanoparticulele în concentraţii de 0,5 până la 5,0 mg/L nu modifică în mod semnificativ procesul de reproducere a celulelor şi productivitatea levurii. Efectul pozitiv se manifestă prin modificări favorabile ale conţinutului de carbohidraţi şi proteine la cultivare în prezenţa nanoparticulelor TiO2 şi Fe3O4.

The present work provides the results of the research of the influence of the inorganic nanoparticles TiO2 and Fe3O4 with the size of 30 nm, in different concentrations, on the growth process and biochemical composition of biomass stalk of the yeast Rhodotorula gracilis CNMN-Y-30. It has been found that nanoparticles at concentrations of 0.5 to 5.0 mg/L did not significantly alter the reproduction of the cells and the productivity of the yeast. The positive effect is manifested by favorable changes in carbohydrate and protein content, at the cultivation in the presence of the nanoparticles TiO2 and Fe3O4.