Conţinutul comparativ al aminoacizilor liberi în serul sangvin și în salivă [Articol]

Abstract

Conținutul total de aminoacizi liberi în salivă este mai mic decât în serul sangvin, iar cel mai semnificativ a fost redus în grupa aminoacizilor liberi esenţiali. Dintre grupele funcţionale ale AAL, tioaminoacizii au un conținut aproape identic în ambele lichide biologice. Au fost depistate diferențe de distribuție a produselor metabolizmului azotului în ser și în salivă. Conținutul absolut al ureei în salivă este de 1,2 ori mai mare decât în ser, iar al amoniacului – de 2,4 ori.

The total free amino acids content in saliva is lower than in the serum, and there was observed most significant decrease in the essential amino acids. The sulfur-containing amino acids content among the functional groups of FAA is most closely in both biological fluids. There were found distribution differences in the nitrogen metabolism products in serum and saliva. The absolute content of urea in saliva is 1,2 times higher than that in the serum, and of ammonia is 2,4 times higher.