TEHNICA OPERAŢIUNILOR DE FRONT ŞI BACK OFFICE: NOTE DE CURS
Files
Date
2021
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
CEP USM
Abstract
Studiul disciplinei Tehnica operaţiunilor de Front şi Back Office are ca scop să
contribuiela formarea şi dezvoltarea capacităţii masteranzilor şi dezvoltarea
competenţelor profesionale ale specialistului în domeniul serviciilor hoteliere prin
cunoaşterea şi comprehensiunea dimensiunilor tehnicii operaţionale, prin gestiunea
corectă a fondului hotelier, a serviciului de recepţie, serviciului de rezervare-cazare,
serviciului house keeping, serviciului room service, serviciului loundry etc.
Description
Keywords
turism
Citation
Stratan, Alexandru. Tehnica opera ţ iunilor de Front ş i Back Office : Note de curs / Alexandru Stratan, Corina Gribincea ; Universitatea de Stat din Moldova, Facultatea Ştiinţe Economice, Departamentul Economie, Marketing şi Turism. – Chi ş inău : CEP USM, 2021. – 200 p. : tab., fig. Referin ţ e bibliogr.: p. 175 - 176 (38 tit.). – 50 ex. ISBN 978 - 9975 - 152 - 83 - 9. 640.41(075.8) S 90