Particularitățile morfofiziologice ale tulpinii de spirulina platensis (nordst.) geitl causm-26 cultivată pe unele ape minerale din Republica Moldova [Articol]

Abstract

În prezentul articol sunt prezentate rezultatele studiului privind particularitățile morfofiziologice ale tulpinei cianobacteriei Spirulina platensis, cultivată pe medii nutritive suplimentate cu ape minerale. Cercetările au demonstrat că utilizarea mediilor de cultură pe bază de ape minerale favorizează apariția tendinței de spiralare a filamentelor tulpinii de Spirulina platensis analizate. De asemenea, aceste medii determină reducerea dimensiunilor filamentelor, precum și a parametrilor morfometrici ai celulelor – înălțimea, diametrul și suprafața. Totodată, cultivarea pe medii nutritive preparate cu ape minerale conduce la accelerarea vitezei de creștere a cianobacteriei și la obținerea unei biomase comparabile cu cea obținută în mediile standard utilizate pentru Spirulină. Prin urmare, se poate concluziona că apele minerale pot fi valorificate și utilizate ca solvent nutritiv pentru cultivarea cianobacteriei Spirulina platensis în condițiile Republicii Moldova. This article presents the results of the study on the morphophysiological characteristics of the cyanobacterium Spirulina platensis strain, cultivated on nutrient media supplemented with mineral waters. Research has shown that the use of culture media based on mineral waters favors the appearance of a spiraling tendency of the filaments of the analyzed Spirulina platensis strain. Also, these media determine the reduction of the filament dimensions, as well as the morphometric parameters of the cells - height, diameter and surface. At the same time, cultivation on nutrient media prepared with mineral waters leads to the acceleration of the growth rate of the cyanobacterium and to the obtaining of a biomass comparable to that obtained in the standard media used for Spirulina. Therefore, it can be concluded that mineral waters can be utilized and used as a nutrient solvent for the cultivation of the cyanobacterium Spirulina platensis under the conditions of the Republic of Moldova.