Facultatea de Biologie și Geoştiinţe / Faculty of Biology and Geosciences

Permanent URI for this communityhttps://msuir.usm.md/handle/123456789/4

Browse

Start date: 2024Subject: search.filters.subject.sunflower

Search Results

Now showing 1 - 3 of 3
  • Thumbnail Image
    Item
    Explorarea potențialului florii-soarelui ca sursă de substanțe bioactive în contextul bioeconomiei circulare [Articol]
    (CEP USM, 2025) Duca, Maria; Clapco, Steliana; Mutu, Ana; Port, Angela; Crăciunescu, Oana; Oprița, Elena Iulia; Mihai, Elena
    Floarea-soarelui este o cultură importantă pentru sectorul agronomic și economia globală. În ultimele decenii, utilizarea și cultivarea florii-soarelui a cunoscut o extindere semnificativă la nivel global, inclusiv în Republica Moldova. Din punct de vedere fitochimic, floarea-soarelui conține o diversitate de compuși bioactivi, inclusiv acizi fenolici, flavonoide, terpene, taninuri, alcaloizi etc. cu efecte nutriționale și terapeutice. Studii recente subliniază potențialul acestei plante de a deveni o sursă importantă de substanțe naturale cu proprietăți antioxidante și antimicrobiene utile, atât în industria alimentară, cât și în cea farmaceutică. Intensificarea cercetărilor asupra compușilor bioactivi din diferite părți ale plantei de floarea-soarelui și promovarea practicilor durabile de cultivare pot deschide noi perspective economice și sociale, contribuind la sănătatea umană și la conservarea mediului. Articolul își propune să ofere o perspectivă detaliată asupra oportunităților oferite de substanțele biologic active din floarea-soarelui, în special în contextul aplicării lor în noi formule de suplimente alimentare, nutraceutice și farmaceutice.
  • Thumbnail Image
    Item
    TRĂSĂTURI MORFO-FIZIOLOGICE ASOCIATE TOLERANȚEI LA SECETĂ LA CULTURA DE FLOAREA-SOARELUI
    (CEP USM, 2024) Duca, Maria; Clapco, Steliana; Port, Angela; Mutu, Ana; Martea, Rodica
    Drought affects the growth and development of plants, inhibits the absorption of nutrients from the soil, significantly reducing crop productivity. Water deficit reduces the size and mass of organs in Helianthus annuus L. plants, such as leaves, stems, head diameter, simultaneously affecting the parameters associated with productivity, such as number and weight of total and full seeds per head, hectoliter mass, 1000-seeds weight. One of the main strategies to reduce the negative impact of drought is the creation and introduction into culture of genotypes characterized by tolerance to water deficit. The present work includes an analyzes of sunflower (Helianthus annuus L.) phenotypic responses to drought stress and revealing of some morpho-physiological traits, which can be used r for germplasm screening. Each of the applied methodologies, in addition to the obvious advantages, has a series of limitations that create impediments in the correct assessment of genotypes. In this context, integration of morpho-physiological and biochemical traits with genetico-molecular approaches and involvement of different analysis tools (correlational, ANOVA, PCA) are recommended for efficient screening and development sunflower hybrids adapted to drought stress.
  • Thumbnail Image
    Item
    IMPACTUL SPECIILOR BRASSICA OLERACEA ŞI HELIANTHUS ANNUUS CE CONŢIN TIOCIANAT ASUPRA STĂRII FUNCŢIONALE A GLANDEI TIROIDE
    (CEP USM, 2024) Bacalov, Iurie; Crivoi, Aurelia; Chiriţa, Elena; Druţa, Adriana; Bîtlan, Gabriela
    Experimental research has demonstrated the likelihood of hypertrophy of the thyroid gland when laboratory rats are fed cabbage and sunflower seeds excessively. Thus, the syn thesis of thyroid hormones can be deregulated by blocking the capture of iodine, a process that can be influenced by the excessive consumption of vegetable products containing thiocyanate. Thiocyanate is capable of inhibiting the organization of iodine by blocking the iodination of thyroglobulin and the conjugation of iodotyrosines. Quantitative sources of goitrogenic thi ocyanates are some species of vegetables with a high content of cyanogenic glycosides. The analysis of the concentration in the blood plasma of iodinated thyroid hormones demonstrated that thiocyanate reduces their synthesis and secretion.