Elucidarea unor aspecte fiziologice privind semnificația enterococilor pentru sănătatea tubului digestiv și evidențierea potențialului probiotic al unor tulpini de enterococi. Investigarea incidenței și nivelului cantitativ al enterococilor în tubul digestiv uman și animal în funcție de statutul fiziologic al organismului; studierea acțiunii factorului alimentar asupra conținutului enterococilor și evidențierea rolului acestora în menținerea echilibrului microbian intestinal benefic; izolarea, identificarea și selectarea celor mai avantajoase tulpini de enterococi intestinali cu potențial sanogen și elucidarea proprietăților probiotice ale acestora; prospecțiunea și testarea noilor compoziții microbiene elaborate pe bază de enterococi cu semnificație în menținerea dirijată a sănătății tubului digestiv și a organismului.
