Browsing by Author "Rudakov, Serghei"

Filter results by typing the first few letters
Now showing 1 - 3 of 3
  • Thumbnail Image
    Item
    EVALUAREA SPECTRULUI DE PEPTIDE LA FRACŢIONAREA PRIN METODE CROMATOGRAFICE A HIDROLIZATELOR ENZIMATICE ALE FICOCIANINEI ŞI Se-FICOCIANINEI
    (CEP USM, 2016) Rudakova, Angela; Bulimaga, Valentina; Pisova, Maria; Reva, Veaceslav; Climova, Natalia; Rudakov, Serghei; Zosim, Liliana
    A fost efectuată evaluarea comparativă a hidrolizatelor papainice şi triptice ale ficocianinei şi Se-ficocianinei în urma separării prin metoda HPLC cu faze inverse pe coloana de ResourceTMRPC.A fost analizat profilul cromatografic al hidrolizatelor papainice şi triptice ale ficocianinei la separare prin gel-filtrare pe coloana de sefadex G-50. Spectrele UV-VIS ale fracţiilor peptidice obţinute la separarea prin gel-filtrare a hidrolizatelor ficocianinei au scos în evidenţă prezenţa peptidelor legate cu cromoforul.
  • Thumbnail Image
    Item
    PROTEOLIZA LIMITATĂ A ALERGENULUI ARA H1, GLOBULINA DE REZERVĂ 7S DIN SEMINŢELE DE ARAHIDE
    (CEP USM, 2016) Cherdivară, Ala; Rudakova, Angela; Rudakov, Serghei; Șutov, Andrei
    Este descris un scenariu ipotetic al proteolizei limitate cu papaină a globulinei de rezervă 7S, Ara h1, cel mai puternic alergen din seminţele de arahide. Scenariul se bazează pe rezultatele electroforezei produselor proteolizei cu masa moleculară mare, precum şi pe informaţiile disponibile cu privire la prezenţa în subunităţile Ara h1 a regiunilor estructurate, potenţial sensibile la atacul proteolitic. S-a constatat căproteoliza limitată iniţială a Ara h1 duce la scindarea regiunii N-terminale nestructurate a subunităţii, care conţine o treime din numărul total de determinanţi antigenici (epitopii IgE), identificaţi în Ara h1. Evident, regiunea N-terminală, bogată în resturi de arginină, care corespund specificită ţii de substrat a papainei, este complet scindată în timpul proteolizei. Astfel, nivelul de alergenicitate al Ara h1 poate fi redus prin proteoliza sa limitată.
  • Thumbnail Image
    Item