Browsing by Author "Попович, Анна"

Filter results by typing the first few letters
Now showing 1 - 2 of 2
  • Thumbnail Image
    Item
    Оценка активности пероксидазы в листьях деревьев сливы и яблони в период вегетации, в зависимости от генотипа и условий выращивания [Articol]
    (CEP USM, 2025) Светличенко, Валентина; Попович, Анна
    Была изучена активность антиоксидантного фермента пероксидазы в листьях деревьев поздних сортов сливы и зимних сортов яблони при росте в условиях контролируемого полива и моделируемой засухи. Пероксидазная система служит уникальным индикатором стрессового состояния растений и дает достаточную информацию об их физиологическом состоянии и может быть критерием их устойчивости к абиотическим факторам окружающей среды. Проведенные опыты показали, что в листьях плодовых деревьев, выращенных в условиях водного дефицита, наблюдался более высокий рост активности изучаемого фермента по сравнению с контролем. Определено, что в период вегетации наибольший уровень ферментативной активности пероксидазы, как в контрольном, так и в опытном варианте наблюдался в листьях исследуемых сортов яблони и соответственно наименьший уровень ее активности выявлен в листьях сливы. Исследования, проведенные на сливе и яблоне, показали, что активность фермента пероксидазы в листьях, зависела от различных факторов: условий среды, интенсивности обменных процессов происходящих в определенные фенофазы роста и развития деревьев, а также от биологических особенностей сортов.
  • Thumbnail Image
    Item
    ОЦЕНКА КАЧЕСТВА И СОХРАНЯЕМОСТИ ПЛОДОВ СЛИВЫ, В ЗАВИСИМОСТИ ОТ УСЛОВИЙ ВЫРАЩИВАНИЯ И ПРИМЕНЯЕМЫХ МЕТОДОВ ХРАНЕНИЯ
    (CEP USM, 2024) Светличенко, Валентина; Попович, Анна
    The article presents studies that were carried out on late-ripening plum fruits. The purpose of the work was to study the influence of growing conditions of plum fruit trees on the formation of the quality and keeping quality of the fruits of the studied varieties. To select optimal conditions, a comparative analysis was carried out on a number of biochemical indicators of fruits before storage and over time. It has been established that treating trees during the growing season with BA S “Reglalg”, microelements B, Zn, Mn, Mo and CaCl2 helps improve the quality of fruits and affects their potential keeping quality. Optimal storage is in a controlled atmosphere storage and treatment with the “Fitomag” ethylene synthesis inhibitor before storage.