Browsing by Author "Поликарпов, А.А."

Filter results by typing the first few letters
Now showing 1 - 2 of 2
  • Thumbnail Image
    Item
    Активация цеолита в магнитоожиженном слое
    (2024) Болотин, О.А.; Гончарук, В.П.; Болога, М.К.; Митина, Т.Ф.; Поликарпов, А.А.; Кострюкова, Н.В.
    Исследовано влияние фазового состава цеолитовых пород и их модификаций под действием электромагнитного поля в среде ферромагнитных частиц на физические свойства и сорбцию тяжелых металлов. Представлены результаты очистки воды от тяжелых металлов активированным цеолитом в магнитоожиженном слое.
  • Thumbnail Image
    Item
    Электроактивация – передовой метод обработки молочной сыворотки со средним содержанием белка
    (2023) Паладий, И.В.; Врабие, Е.Г.; Болога, М.К.; Врабие, В.Г.; Степурина, Т.Г.; Поликарпов, А.А.; Спринчан, К.Г.
    Представлены результаты исследований электроактивации молочной сыворотки (МС) – передового метода безотходной переработки вторичных молочных продуктов со средним содержанием белка для выделения белков сыворотки и получения белково-минерального концентрата (БМК). Переработку МС проводили в электролизерах с различным соотношением объема обрабатываемой молочной сыворотки к поверхности электрода/катода с разными конструктивно-геометрическими параметрами, влияющими на удельные энергозатраты на единицу объема. Основная цель – максимальное извлечение сывороточных белков в БМК при низких энергозатратах. Проанализирована степень выделения сывороточного белка в зависимости от значений рН, окислительно-восстановительного потенциала и температуры при электроактивации, что дает возможность оптимизировать технические параметры электролизеров для молочной сыворотки со средним содержанием белка.