Stratan, AlexandruGribincea, Corina2021-03-222021-03-222021Stratan, Alexandru. Tehnica opera ţ iunilor de Front ş i Back Office : Note de curs / Alexandru Stratan, Corina Gribincea ; Universitatea de Stat din Moldova, Facultatea Ştiinţe Economice, Departamentul Economie, Marketing şi Turism. – Chi ş inău : CEP USM, 2021. – 200 p. : tab., fig. Referin ţ e bibliogr.: p. 175 - 176 (38 tit.). – 50 ex. ISBN 978 - 9975 - 152 - 83 - 9. 640.41(075.8) S 90978 - 9975 - 152 - 83 - 9https://msuir.usm.md/handle/123456789/3971Studiul disciplinei Tehnica operaţiunilor de Front şi Back Office are ca scop să contribuiela formarea şi dezvoltarea capacităţii masteranzilor şi dezvoltarea competenţelor profesionale ale specialistului în domeniul serviciilor hoteliere prin cunoaşterea şi comprehensiunea dimensiunilor tehnicii operaţionale, prin gestiunea corectă a fondului hotelier, a serviciului de recepţie, serviciului de rezervare-cazare, serviciului house keeping, serviciului room service, serviciului loundry etc.roturismBook